POKOK MERUNGGAI /MORINGA OLEIFERA

Nama Melayu: Kacang kelur,Merunggai, Rembungai or Lembungai
Famli: Moringaceae
Negara asal: India, Pakistan dan Afganistan
Ketinggian pokok: 10 meter
Jenis tanah yang sesuai: Tanah kering dan berpasir

Fakta penting berkenaan pokok ini:
(1)        Mengikut kajian negara barat pokok ini adalah ‘food supplement’ termurah.

(2)        Daun pokok merunggai mempunyai:- 

(i)         khasiat vitamin A yang lebih tinggi dari lobak merah (carrot), 

(ii)        lebih banyak zat besi dari bayam, 

(iii)       lebih banyak vitamin C dari limau,

(iv)       lebih banyak kalsium dari susu, 

(v)        lebih banyak potassium dari pisang 

(vi)       dan kualiti proteinnya setanding dengan telur dan susu.

Pengkaji barat telah mentakrifkan pokok ini sebagai pokok yang paling berguna kepada manusia dan dipanggil ‘miracle tree’

Pokok ini dikatakan mempunyai protein yang senang di hadam

Mengikut kajian pemakanan, orang orang yang mengamalkan memakan daun dan buah pokok ini kurang berisiko kena penyakit kanser. 

Kegunaan sebagai makanan: 

Semua bahagian pokok ini boleh dimakan dan berguna tetapi tidak digalakkan makan akarnya oleh kerana ada alkaloid.spirichin

Daun basah boleh dimasak pelbagai cara

Daun kering boleh disimpan lama tanpa hilang khasiat

Buah muda boleh dimasak macam sayur

Biji boleh dimasak atau dipanggang

Minyaknya yang susah rosak digunakan untuk ‘salad’

Bunganya boleh dimakan kalau dimasak 

Minyak dari biji:

Biji mempunyai kandungan 30-40% minyak

Minyaknya di kenali sebagai BEN OIL

Digunakan dalam minyak wangi dan perubatan

Minyaknya tidak melekat dan digunakan untuk peralatan/jentera halus 

Biji yang telah dikisar menjadi debu: 

Digunakan untuk merawat air menggantikan aluminium sulphate. (water purification by flocculation, sedimentation, anti-biosis, and reduction of Schistosome cercariae.)

Di pedalaman Indonesia , air dari kawasan tanah gambut telah dirawat mengunakan biji meruggai

Makanan ternakan: 

Daun

Sisa biji selepas diambil minyaknya

Batang pokok 

Tanning atau bahan kelat dari batang pokok digunakan untuk perusahaan kulit

Dibuat gam 

Perubatan -antaranya seperti berikut (semua bahagian pokok ini mempunyai khasiat perubatan):
Menstabilkan tekanan darah/hypotensive

Mengawal kadar glukos dalam darah

Cirit birit

Bengkak dalam usus

Parasit dalam perut

Sengal tulang

Sakit sendi

Arthritis

Gout

Meningkatkan ketahanan badan

Kanser prostate,kulit dll./anticancer

Sakit kerongkong/bronchitis

Jangkitan saluran kencing

Kurang darah/anemic

anti-kuman, termasukkuman 'Helibacter pylori' yang menyebabkan sakit 'ulser' dan gastrik

Anti-bengkak/anti-inflammation

Hypo glycemic 

Kandungan bahan kimia dan bahan aktif:- 

4-(4-0- acetyl-a-L-rhamnopyranosyloxy) benzyl isothiocyanate

4-(4-L- acetyl-a-L-rhamnopyranosyloxy) benzyl isothiocyanate

Niazimicin

Pterygospermin

Benzyl isothiocyanate

4-(a-L- acetyl-a-L-rhamnopyranosyloxy) benzyl glucosinolate

‘Ptyto-chemicals’ seperti carotenoids (pro-vitamin A)

The seed contain inodorous oil, glycerides of oileic, palmitic, and stearic acids.

Kepada anda yang membaca artikel ini harap dapat menyebar khasiat pokok ini kepada kawan kawan untuk menanam pokok ini dirumah dan:- 

Tidak perlu lagi risau tentang bahan kimia pada sayuran

Tidak perlu beli food supplement yang tidak murah harganya

Menghindar banyak penyakit 

Pokok ini sangat senang ditanam, ambil saja satu ranting atau dahan cucuk kedalam tanah dan siram membaja sekali sekala, itu saja anda perlu buat.